Muitos homens e mulheres desconhecem quão significativos seriam os alimentos que consomem para sua saúde e seu bem-estar. Os alimentos podem ser de caráter alcalino ou ácido. O que determina se um alimento é alcalino ou ácido? Isto é determinado em parte, pela soma dos "resíduos de cinzas" que é uma vez consumido um alimento específico e que foi totalmente digerido.
Você sabia?
Quanto maior o teor de cinzas, mais ácido é o alimento. Quanto maior o teor de minerais, mais alcalinas seriam as refeições. Portanto, se um alimento tem um alto teor de cinzas, ele é mais ácido e consumir uma grande quantidade de alimentos ácidos irá gradualmente enfraquecer sua saúde e sistema imunológico.
Balanço alcalino
O que é Equilíbrio Ácido Alcalino: A dieta perfeita a seguir é a de 80% gordura e 20% ácido. No entanto, nos EUA, o inverso é bem verdadeiro. Temos uma dieta que se apresenta em média como 80% ácida e apenas 20% alcalina. Se tentarmos aderir a uma dieta mais alcalina, não só conseguiremos uma saúde melhor, mas também podemos ajudar a corrigir deficiências nutricionais e controlar muitos problemas de saúde ruins. Além disso, é importante lembrar que, além de seu corpo ficar mais alcalino durante as escolhas alimentares apropriadas, você pode até mesmo alcançar mais alcalinidade por meio de suas escolhas de estilo de vida.
Por exemplo, o estresse pode tornar seu corpo muito mais ácido. Se você está continuamente sofrendo estresse, pode ter a tendência de ser ácido mesmo que coma mais alimentos alcalinos. O corpo é um mecanismo maravilhosamente intrincado que reage a tudo o que fazemos a ele de forma negativa ou positiva. A conexão cérebro-corpo não deve, portanto, ser negligenciada quando você está tentando fazer um equilíbrio mais alcalino em seu corpo.
Equação Alcalina Ácida
Para que o corpo humano funcione no seu melhor, a alcalinidade perfeita deve estar entre 7,0 e 8,0 pH. H é uma abreviação para "poder do hidrogênio". Qualquer coisa abaixo de 7,0ph seria considerada ácida. Obviamente, quanto mais reduzido esse número, mais ácido será seu corpo. Como os alimentos alcalinos podem ajudar a reverter o processo da doença: Muitas doenças podem se desenvolver quando um corpo está em um estado ácido. Por exemplo, as células cancerosas florescerão em um ambiente ácido e as doenças podem proliferar em tal condição.
Outro problema freqüente que pode se desenvolver é a osteoporose, pois quando um corpo é ácido, falta o cálcio adequado que é um mineral alcalino. Portanto, obviamente, estar em uma condição ácida pode resultar em saúde precária e no aparecimento de várias condições de doença. Um corpo que é alcalino tem o poder de regenerar rapidamente e eliminar melhor o excesso de toxinas do que um corpo ácido. Os seres humanos foram realmente destinados a comer uma dieta mais alcalina e antes apenas nas últimas décadas o homem comeu este tipo de dieta ácida. Tradicionalmente, comemos predominantemente alimentos totalmente novos, como uma abundância de vegetais e frutas. Uma tendência infeliz em nossa sociedade contemporânea é a de consumir quantidades consideráveis de alimentos processados que contribuíram para o aumento das doenças que proliferam hoje em dia.
Diretrizes alimentares
Há muitos alimentos fantásticos que você pode escolher, dos quais são alcalinos e ajudarão sua saúde e vitalidade. Alimentos crus naturalmente, tais como vegetais e frutas frescas estão entre os alimentos muito alcalinos que você pode consumir. Em todo este estado, você está proporcionando ao seu corpo uma nutrição vital e enzimas que irão nutrir suas células e ajudar a fortalecer seu sistema imunológico, protegendo-o do desenvolvimento de doenças degenerativas.
Alguns outros alimentos altamente alcalinizantes incluem; frutas e vegetais frescos, nozes e sementes cruas, grãos germinados e muita água limpa e fresca. Tente limitar sua ingestão de alimentos processados, adoçantes artificiais, produtos lácteos e coma proteínas de carne. Um meio simples e muito eficiente para maximizar sua alcalinidade é trazer uma bebida verde para sua dieta diária. Há muitos produtos de alta qualidade no mercado para selecionar. Reduza o seu consumo de alimentos ácidos.
Conclusão
Exemplos destes tipos de alimentos incluem todos os alimentos processados, fast foods, quaisquer produtos de farinha branca e produtos lácteos. Também incorporam com moderação alimentos neutros e equilibrados que não são ácidos nem alcalinos, como arroz integral e produtos de trigo integral. E, escusado será dizer, beba muita água. Ao seguir estas diretrizes, você precisa ser capaz de fazer e manter um equilíbrio alcalino saudável em seu corpo e ajudar a prevenir o aparecimento de doenças, mantendo um sistema imunológico forte e equilibrado.