Mateří kašička je bohatá, krémovitá a výživná látka, kterou včely dělnice vylučují jako potravu pro své larvy. Ve včelstvu se neprodukuje ve velkém množství, a proto je nákladným zbožím ve skladu zdravé výživy. Přesto je mezi spotřebiteli, kteří dbají o své zdraví, velmi vyhledávaná pro své četné nutriční výhody jako doplněk stravy.
Mateří kašička
Již po staletí se používá k léčbě různých zdravotních problémů. Obsahuje vitaminy skupiny B, bílkoviny a může se používat proti únavě nebo jako zdroj energie pro sportovce. Mateří kašička je bohatá na hrubé bílkoviny, aminokyseliny a vitamin K. Může také posilovat nehty a vlasové folikuly. Je bohatá na vitamin C, vitamin A a další antioxidanty. Lze se domnívat, že tato mateří kašička posiluje váš imunitní systém a chrání vás před běžnými nemocemi a neduhy.
Mateří kašička se již po staletí používá ke zlepšení reprodukčního zdraví žen i mužů. Přestože mateří kašička není všelék, který by nahradil všechny rady vašeho lékaře, nedávný výzkum ukázal, že může mít mnoho dalších výhod. Vědci zjistili, že látka, která je 12,7% surového proteinu, obsahuje mnoho prospěšných aminokyselin a spoustu vitaminů.
Výzkum
Lékařské studie prokázaly, že může stimulovat růst a vývoj nervových kmenových buněk. Může také snižovat hladinu cholesterolu. Má také protizánětlivé a antibiotické účinky. Další výživnou látkou je včelí pyl, který rovněž produkují včely. Na rozdíl od mateří kašičky se ve včelím úlu vyskytuje v hojném množství.
Včelí pyl je považován za jeden z nejlepších energetických doplňků. Je bohatý na bílkoviny, minerály, vitaminy a aminokyseliny, ale bývá levnější než mateří kašička. Miliony lidí denně užívají včelí pyl, ať už ve formě kapslí, granulí nebo prášku. Lze jej také zakoupit v koncentrované tekuté formě. Často se konzumuje s medem, propolisem, medem a mateří kašičkou.
Závěr
Mnozí se domnívají, že kombinace všech složek z úlu tvoří vysoce výživný doplněk stravy. Je důležité zajistit, aby včelí produkty, jako je mateří kašička nebo včelí pyl, byly správně zpracovány. Mnoho společností tyto doplňky pasterizuje, čímž se zničí všechny prospěšné živé enzymy. Nejlepší produkty pro své tělo získáte, pokud budete nakupovat místní a čerstvé produkty z úlu.