Grüner Tee wird in Japan und China schon seit Jahrhunderten getrunken, doch erst in jüngster Zeit hat auch der Rest der Welt die Vorzüge von grünem Tee entdeckt. Er gilt als eines der am weitesten verbreiteten pflanzlichen Ergänzungsmittel der Welt.
Grüner Tee
Er bietet viele ernährungsphysiologische Vorteile, z. B. seine Fähigkeit, bei der Gewichtsabnahme zu helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Immunfunktion zu stärken und das Herz-Kreislauf-System zu verbessern. Der Hauptgrund dafür, dass grüner Tee so unglaublich vorteilhaft ist, liegt darin, dass das grüne Teeblatt voller gesunder Antioxidantien ist, die als Catechin-Polyphenole bekannt sind. Das stärkste dieser Catechine ist EGCG, das 10% bis 50% des gesamten Catechingehalts von grünem Tee ausmacht.
Das in grünem Tee enthaltene EGCG ist gut für die Gesundheit von Herz und Kreislauf und unterstützt die natürliche Immunität des Körpers gegen Blasen-, Brust-, Dickdarm-, Mastdarm-, Lungen-, Bauchspeicheldrüsen-, Prostata-, Haut- und Darmkrebs. Tee aus Teeblättern (anstelle von Kräutertees) ist äußerst gesund, da er nur aus Wasser, sekundären Pflanzenstoffen (zu denen auch die Catechin-Polyphenole gehören) und Koffein besteht und sonst kaum etwas enthält, es sei denn, Sie fügen ihm vor dem Trinken Zucker oder andere Stoffe hinzu.
Erinnern Sie sich an
Schwarzer und grüner Tee werden aus derselben Pflanze gewonnen, aber schwarzer Tee ist fermentiert und enthält daher mehr Koffein, während grüne Teeblätter nicht fermentiert sind. Grüne Teeblätter sind außerdem reich an Fluor und helfen, Karies zu verhindern, indem sie das Enzym hemmen, das zur Plaquebildung führt. Ein weiteres wichtiges Element ist, dass grüner Tee im Allgemeinen weniger Nervosität und Angstzustände verursacht als schwarzer Tee, was wahrscheinlich auf den geringeren Koffeingehalt zurückzuführen ist.
Insgesamt ist es nicht schwer zu sehen, warum grüner Tee in der Tat respektiert wird; seine reichlichen vorteilhaften Nährstoffe und andere Eigenschaften sind nur vorteilhaft, und kann für Ihre Gesundheit in über mehrere Möglichkeiten von Vorteil sein. Dieser Leitfaden ist nur die Spitze des Eisbergs der vielen großartigen Eigenschaften von grünem Tee. Sie sind es sich selbst schuldig, mehr über dieses köstliche und gesunde Getränk herauszufinden.