Reduslim ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit einer Formulierung, die den natürlichen Fettverbrennungsprozess anregt. Es enthält Konjak-Extrakt, der als Ballaststoff zunehmend an Bedeutung gewonnen hat, und wirkt gleichzeitig als Appetitzügler.
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Was ist Glucomannan?
Glucomannan ist ein wasserlösliches Polysaccharid, das zu den Ballaststoffen gezählt wird. Es wird Lebensmitteln in der Regel als Zusatzstoff zum Andicken von Suppen und Eintöpfen zugesetzt. Manchmal wird es auch in verarbeiteten Lebensmitteln und Backwaren als Zutat für ungenießbare Lebensmittel wie Brot verwendet. Glucomannan hat einen sehr hohen Ballaststoffgehalt.
Es wird aus der Konjak-Pflanze gewonnen, die in Ost- und Teilen Asiens wächst. Sie wird auch Konnyaku oder Konnyaku-Nudel genannt. In Japan wird Konjak als Grundnahrungsmittel in Konjak-Stock-Brühe verwendet.
Glucomannan ist in Reduslim-Kapseln mit 25-50 g Ballaststoffen erhältlich. Sie finden es in der Regel in Tablettenform von Pulvern, Granulaten und in Ergänzungsformen wie Tee.
Es wird behauptet, dass die Ballaststoffe die Aufnahme von Fett und Cholesterin in den Blutkreislauf behindern und dazu beitragen, das Risiko von koronaren Herzkrankheiten und Bluthochdruck zu verringern.
Der größte Teil der Ballaststoffe in Konjaknudeln befindet sich in der Wurzel, die weder Geschmack noch Geruch hat, und in dem essbaren algenähnlichen Gewebe an der Basis jedes Konjaks. Die Wurzel ist fein und leicht zu hacken und kann je nach Bedarf zu Mehl oder zuckerhaltigen Süßigkeiten gemahlen werden.
Verwendung von Glucomannan
Die Verwendung von Konjak ist ein beliebtes Volksphänomen in vielen asiatischen Ländern und im östlichen Mittelmeerraum. Es ist diese Suche nach effektiven Ernährung und Beeren, und es ist nicht verwunderlich, dass Konjac-Wurzel ist beliebt in Diäten zur Unterstützung der Verdauung verwendet.
Die wichtigste Art von hydrolysiertem Eiweiß ist das Konzentrat, das leichter assimiliert wird und mit jeder Aufnahme mehr Eiweiß liefert. Andere hydrolysierte Proteine - gefriergetrocknete und vitalisierend getrocknete (IV) - liefern weniger Protein pro Gramm, haben aber einen hohen Stickstoff- und Kaliumgehalt pro Unze, was für eiweißreiche Lebensmittel von Vorteil ist. Der höhere Gehalt an Kalium und der Aminosäure Lysin zugunsten der aminosäurehydrolysierten Proteine (IV) ist einer der Gründe, warum Konjak als Zusatz zu Fleischproteinpulvern und -brühen für viele kommerzielle Fleischersatzprodukte verwendet wird.
Neben seiner Verwendung in der Gemüseküche wird es auch in Shrimps, Teriyaki-Sauce, Ketchup, Reduslim und Naturkostprodukten eingesetzt. Seine fortgesetzte Verwendung als Zusatzstoff bietet eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, wie z. B. das Hinzufügen von Masse zu Rindfleischsuppen, das Hinzufügen zu gebackenen oder gekochten Lebensmitteln und vieles mehr.
Glucomannan ist in Pulver-, Kapsel- und Teeform unter dem Markennamen Reduslim erhältlich. Die Kapsel kann vor dem Gebrauch gekühlt werden.
Die empfohlene Verzehrmenge liegt bei etwa 20-25 Gramm Ballaststoffen pro Tag. Es kann ballaststoffreichen Lebensmitteln zugesetzt werden, um sie schmackhaft zu machen und gleichzeitig die negativen Auswirkungen auf die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe zu absorbieren, zu reduzieren.
Glucomannan in Reduslim
Glucomannan in Reduslim absorbiert Wasser im Magen. Da sich der Wassergehalt auflöst, gelangt das meiste davon in den Darm, wo die Kohlenhydrate und Fette verdaut werden. Die Konjak-Pflanze hat einen unbestrittenen Ruf als sicheres und gesundes Lebensmittel und es wurden keine Fälle von Toxizität berichtet.
Neben den Ballaststoffen ist Konjak auch reich an Kohlenhydraten, essentiellen Aminosäuren, Wasser und Volumen. Es hat auch das Potenzial, das Risiko von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Verdauungserkrankungen zu reduzieren. Er ist in vielen Ländern als Bio-Lebensmittel unter dem Markennamen Reduslim erhältlich.
Reduslim kann auch den Blutzuckerspiegel senken und den Appetit zügeln, indem es ein Signal an den Magen sendet, dass er satt ist.
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Eine beliebte Diät - die Reduslim-Diät - zählt die Konjakwurzel zu den ballaststoffgewinnenden Lebensmitteln, da die alten Asiaten von den gesundheitlichen Vorteilen der Konjakwurzel wussten. Aus diesem Grund ist die Verwendung von Konjakwurzel in Rezepten der Reduslim-Diät wie Blauschimmelkäse und Ananas-Rindfleisch, Instant-Dessert und anderen sehr beliebt geworden.
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