La cocción lenta parece un medio conveniente para cocinar, sobre todo para las personas que no tienen tiempo de cuidar su comida mientras la cocinan. Recetas como el caldo de huesos, las sopas y los guisos se cocinan generalmente en ollas de cocción lenta. Lo único que hay que hacer es poner todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y dejar que se cocinen lentamente durante horas.
Veamos...
Al final del día, descubrirá que está listo para servir. ¿No es cómodo? Pero tiene un coste. Las ollas convencionales de cocción lenta están fabricadas en su mayoría con metales o cerámica. Ambos se filtran en los alimentos mientras se cocinan. Estos radicales metálicos responden a los nutrientes de los alimentos (la comida es una entidad bioquímica) y el calor funciona como catalizador.
Cuando sigues comiendo este tipo de alimentos, atrae cambios dañinos a los órganos del cuerpo, las células y la sangre. Y usted debe estar informado sobre la forma en que una enfermedad específica de vez en cuando sólo aparece a pesar de comer sano - ¡estas toxinas contribuyen a ello! Las largas horas de cocción a menos de 220°F hacen mucho daño a los nutrientes.
¿Lo sabías?
Se comprobó que el 20% se había cocinado tras una hora y media de exposición al calor de 150°F. Después de dos horas y media, se perdió el 40%. Según World's Healthiest Foods, la gran mayoría de las vitaminas tienen menos estabilidad al calor que este aminoácido. Por lo tanto, se puede prever una mayor reducción porcentual de varias vitaminas cuando se cocinan a 200 °F durante seis u ocho horas.
La arcilla pura es una sustancia natural no tóxica e inerte: los alimentos están libres de metales y sus nutrientes permanecen intactos. Estas ollas sin esmaltar son conocidas por su calor infrarrojo lejano favorable a los alimentos - no arruina los frágiles nutrientes de los alimentos. Son magníficos retenedores de calor - puede cocinar las mismas recetas de una forma más sencilla y saludable y en la mitad de tiempo.
Conclusión:
Esencialmente, los alimentos cocinados en estas ollas resultan ser ricos en nutrientes, nutren el cuerpo y mantienen a raya las deficiencias. Ahora que ya no se envenena lentamente el cuerpo con las toxinas de la olla, el sistema inmunitario funciona mejor y mantiene alejados los problemas de salud. Algunos han afirmado que han curado la diabetes simplemente cambiando a estas ollas saludables - y por qué no¡Sólo la naturaleza puede curarte realmente y las ollas de barro puro son sólo los regalos de la naturaleza!