Les médecins ont identifié de nombreux déclencheurs de maux de tête, parmi lesquels le stress, la pollution et les changements climatiques. Votre régime alimentaire est un élément déclencheur auquel vous n'avez peut-être pas pensé. Chaque personne est différente. Certaines personnes peuvent avoir un seul déclencheur alimentaire, tandis que d'autres peuvent en avoir plusieurs. Par exemple, une tasse de café le matin et un cola avec une collation à midi peuvent déclencher un mal de tête.
Journal alimentaire
Un journal alimentaire est un excellent moyen de déterminer ce qui déclenche vos maux de tête. Il comprendra ce que vous mangez et des notes sur les circonstances atténuantes. Il peut s'agir de notes sur des réunions de vente stressantes ou sur le jour où il a plu toute la journée.
La caféine est le plus souvent un déclencheur de maux de tête. L'excès ou l'insuffisance de caféine peut provoquer des maux de tête. Il est conseillé de réduire la quantité de caféine que vous consommez jusqu'à ce que vous puissiez l'arrêter complètement. Vous éviterez ainsi ce que l'on appelle un mal de tête "rebondissant". Il a été démontré que les maux de tête peuvent être réduits en diminuant la consommation d'aliments riches en graisses. Maintenez la consommation de graisses à 20% ou moins des calories totales.
Prenez note
Ce sous-produit naturel de la tyrosine se trouve dans les aliments qui ont été vieillis ou fermentés. Cette liste comprend le vin rouge, les fromages vieillis et les viandes transformées de type charcuterie. Elle comprend également les bananes surmûries. Les fromages légers comme la mozzarella, le cottage et la ricotta sont un meilleur choix. Le vin blanc et la bière contiennent moins de tyramine et constituent donc un meilleur choix. Cependant, toute boisson alcoolisée peut déclencher des maux de tête.
Pour m'aider à perdre du poids et augmenter ma consommation de fibres, j'ai commencé à manger des céréales riches en fibres au petit-déjeuner. J'ai également commencé à écrire et j'ai passé de nombreuses heures devant l'ordinateur. Tous les jours, à l'heure du déjeuner, j'avais des maux de tête violents. Comme je travaillais 10 heures par jour, je mettais cela sur le compte du stress et de la tension musculaire. J'essayais simplement de soulager la douleur et je luttais chaque jour pour terminer mon travail.
Aspartame
J'ai vérifié l'étiquette et il était écrit "Contient de l'aspartame". Il n'y en avait pas et je ne savais même pas qu'il existait. J'ai jeté le bol de céréales et j'ai mangé à la place une barre de fibres avec du lait. J'ai eu mal à la tête plus tard dans la journée après avoir mangé environ la moitié du bol. C'était il y a cinq semaines. Depuis, je n'ai pas eu de mal de tête.