Αναρωτηθήκατε ποτέ ποιες υπερτροφές είναι πραγματικά οι καλύτερες; Πώς θα ήταν η υγεία και η απόδοσή σας αν τρώγατε τις καλύτερες τροφές στον πλανήτη; Συνεχίστε να διαβάζετε και θα σας δώσω μια σύντομη επισκόπηση των σούπερ τροφών σούπερ σταρ και των χρήσεών τους. Όλοι αγαπούν τη σοκολάτα, σωστά;
Κακάο
Στην αρχική του μορφή, είναι η υψηλότερη πηγή τροφής για την PEA, τη χημική ουσία που προκαλεί ευχαρίστηση και ευχαρίστηση. Το κακάο είναι η καλύτερη διατροφική πηγή μαγνησίου, της πιο σοβαρής έλλειψης μετάλλων στις δυτικές χώρες. Περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες βιταμίνης D, βιταμίνης C και αμινοξέων απαραίτητων για τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Γύρη μελισσών
Είναι πλούσιο σε κάθε ιχνοστοιχείο και σε όλα τα 14 απαραίτητα αμινοξέα για μέγιστη πνευματική απόδοση. Προσθέτει μια μοναδική και σύνθετη γεύση στα smoothies και, ανάλογα με την προέλευσή του, μπορεί να έχει πολύτιμες φαρμακευτικές ιδιότητες. Επειδή οι κόκκοι γύρης είναι πολύ πορώδεις, είναι καλύτερο να βρείτε γύρη άγριας καλλιέργειας από περιοχές που είναι καθαρές και απαλλαγμένες από ρύπους.
Maca
Τα μεγαλύτερα υψόμετρα είναι πιθανότερο να έχουν καλύτερες πηγές. Αυτή η μοναδική γιαμ από το Alto Plano του Περού που χτίζει ορμόνες χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για την ανάπτυξη δύναμης, αντοχής και ανδρισμού για τους πολεμιστές μεγάλου υψομέτρου. Αυτά τα μούρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, β-καροτένιο και λουτεΐνη. Αυτοί οι ανθεκτικοί καρποί είναι πλούσιοι σε μέταλλα και ασυνήθιστα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και έχουν γεύση σαν κεράσι ή σταφίδα.
Goji
Είναι ένα εξαιρετικό σνακ και είναι τόσο αγαπητό για τα οφέλη της μακροζωίας τους, που υπάρχει ακόμη και ένα ετήσιο φεστιβάλ Goji στο Θιβέτ.
Το γνωρίζατε;
Για να αυξήσετε την πυκνότητα των μετάλλων και την παραγωγή βιταμινών του χυμού σας Wheatgrass, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συμπύκνωμα θαλασσινού νερού. Αυτό αποδίδει έναν πλούσιο, έντονο χυμό από χόρτο που σχεδόν λάμπει από ζωτικότητα. Το Wheatgrass είναι μια πολύπλοκη γεύση και μπορεί να είναι δύσκολο να αναμειχθεί με άλλα πράγματα. Είναι σαν μια εκδοχή της τεκίλας για υγιεινές τροφές. Είναι μια διατροφικά πυκνή εναλλακτική λύση για τα ιχθυέλαια, με υψηλά επίπεδα απαραίτητων λιπαρών οξέων και πολύτιμων ωμέγα-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων.
Αυτό το μικρό μούρο, επίσης γνωστό ως Camu Camu (από τη λεκάνη του Αμαζονίου), ανακαλύφθηκε μόλις πριν από 20 χρόνια. Είναι η υψηλότερη πηγή βιταμίνης C στη φύση. Το Camu είναι ένα ξινό, ροζ, ροζ μούρο που έχει γεύση σαν σερμπέτι. Είναι εξαιρετικό σε smoothies με φρέσκα φρούτα ή μούρα.