Tudtad, hogy legalább 10-szer több baktérium van benned és rajtad, mint sejt a szervezetben? Beleborzongok a gondolatba, hogy több száz baktériumfaj létezik, és összlétszámuk a szervezetünket alkotó sejtek számának tízszeresére tehető. Miközben az érett szervezetben tízszer annyi rákos sejt található, mint az egyes sejtek, az amerikaiak elkezdték azt hinni, hogy szinte minden baktérium rossz.

Probiotikumok

A probiotikumok, más néven tejsavbaktériumok (LAB) vagy barátságos baktériumok azonban kritikus fontosságúak az optimális egészség szempontjából, és ez az oka; A probiotikumok segítenek támogatni az immunrendszert azáltal, hogy serkentik a szervezet természetes védekezőképességét, és a beleket barátságos baktériumok védőbevonatával bélelik ki, amely megakadályozza, hogy a káros vegyületek a bélben a szervezetbe jussanak. Dióhéjban, a probiotikumok vagy élelmiszer-alapanyag, vagy étrend-kiegészítő formájában érkeznek.

Ebben az útmutatóban a jó baktériumokról és a szervezetre gyakorolt előnyeiről lesz szó, arról, hogy kinek kell kiegészítenie a probiotikumokat az étrendjében, és hogy hol találja meg az ideális forrást. A probiotikumok szükségességének oka, hogy a szervezetben található egy apró, jó és rossz mikrobákból álló ökológia, amelyet együttesen bélflórának nevezünk.

Tudtad?

A szervezet aprócska baktérium-ökológiája a szorongás, az alkoholfogyasztás, a helytelen táplálkozás, a betegségek és a vényköteles gyógyszerek, például az antibiotikumok és a fogamzásgátlók használata miatt kibillenthet a kerékvágásból. A baba szervezete már az első naptól kezdve kibillentheti az egyensúlyt, ha nem kapta meg az első adag jó baktériumot az anyjától a szülőcsatornában a szülés során. Ami azt jelenti, hogy minden császármetszéssel született csecsemő immunrendszere károsodott.

Van manapság valaki, aki nem felel meg ennek a kritériumnak 1 vagy más módon? Ezért sok, ha nem minden embernek nagy hasznára válna, ha rendszeresen minőségi táplálékot venne be. Ha az emberek nem tartanak fenn elegendő számú jó baktériumot a szervezetben, akkor betegségek, sőt talán még halál is bekövetkezik.

A jó és rossz baktériumok tökéletes aránya 85% jó és 15% rossz baktérium között van. A 19. század óta, amikor az orvostudósok különböző összefüggéseket állapítottak meg az emésztési zavarok és a krónikus betegségek között, felismerték, hogy ami a belekben történik, annak messzemenő következményei vannak arra, ami a szervezetben általában történik. Tanulmányok megállapították, hogy az immunrendszer 70% része a bélrendszerben található.

Emlékezz a

Hallottam, hogy a halál a vastagbélben kezdődik. Kezdem érteni, hogy ez hogyan lehet. A probiotikus baktériumok az emésztőrendszerben élnek, és számos egészségügyi előnnyel járhatnak, amelyek a koleszterinszint csökkentésétől és az immunitás fokozásától kezdve a laktózérzékenység, a székrekedés, a hasmenés, az irritábilis bél szindróma és még az ínybetegségek hatásainak enyhítéséig terjednek. További tanulmányok szerint a probiotikumok segíthetnek csökkenteni a vastagbélrák és a súlyosabb gyulladásos bélbetegségek, köztük a Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás kialakulásának esélyét.

Segítik az emésztést és a tápanyagok felszívódását. Ezt szem előtt tartva egyetértek azzal, hogy érdemes odafigyelnünk arra, hogy mi történik az egész emésztőrendszerünkben, különösen a vastagbélben, és hogy mennyire fontos egyensúlyban tartani azt az optimális általános egészség és a betegségek megelőzése érdekében. Elég, ha azt mondom, hogy a probiotikumok értékes szerek, amelyek pozitív hatást gyakorolhatnak az egészségre. Szenilis egereken végzett vizsgálatok bebizonyították, hogy baktériumok nélkül a szisztémás immunrendszer nem fog normálisan működni.

Orvosi tanulmányok azt mutatják, hogy a bélrendszer probiotikumokkal való feltöltése nem csak egy természetes utat kínál az egészséges életmód felé, hanem segíthet a szervezetnek meggyógyulni bizonyos "gyógyíthatatlan" betegségekből. A Michigani Egyetem 40, irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő beteggel végzett vizsgálatot. Ebben a kettős vak vizsgálatban 20-an probiotikumot, 20-an pedig placebót kaptak. Eredményeik nyilvánvalóak voltak; a probiotikumok hatékonyabbak voltak az IBS tüneteinek kezelésében, mint a placebo. A 20-ból 20-nak enyhült a fájdalma és a szorongása.

Jó tudni

Emellett számos klinikai tanulmány kiemeli, hogy a probiotikumok emberi fogyasztás szempontjából teljesen biztonságosak, még csecsemők esetében is. A probiotikumok fontosak a bélrendszer jó baktériumokkal való újbóli benépesítésében. A rossz életmóddal, az élelmiszer-feldolgozással, a környezetszennyezéssel és az antibiotikumos kezeléssel csökken a bélrendszerünkben természetes módon élő jó baktériumok mennyisége, és a vizsgálatok kimutatták, hogy a baktériumok aktív fogyasztása növeli a bélkolóniák méretét, ezáltal javítja az ételek emésztését.

Meglepő módon, a terápiás tulajdonságok e lenyűgöző gyűjteménye ellenére a probiotikumok általában nem tartoznak a hagyományos orvosok vényköteles gyógyszereinek arzenáljába. Miért maradt távol az orvosi szakma és a tudományos közösség nagy része a probiotikus kutatások eredményeitől? Talán azért, mert a "természetes" választási lehetőségek nem olyan nagyszerűek az üzlet szempontjából, mint a vényköteles gyógyszerek. Sajnos olyan társadalomban élünk, ahol ha a pénz beszél, az emberek hallgatnak ránk. Mindazonáltal ez csak az én elméletem.

Természetes probiotikumok

Ezek évszázadok óta léteznek olyan erjesztett élelmiszerek formájában, mint a savanyú káposzta, a kimchi, a miso és a joghurt. Úgy tűnik azonban, hogy ezek a legújabb egészségügyi élelmiszer-hóbort; a szakértők szerint a "jó" baktériumok fogyasztása hozzájárul a jobb emésztés egészségéhez. Biztos vagyok benne, hogy látta a mai tévében a Dannon Yogurt reklámjait, amelyek a probiotikumok előnyeit hirdetik a termékeikben. Sajnos a joghurtból származó cukor negatív hatásai valószínűleg semmissé tennék az árujukban lévő probiotikumok pozitív hatásait.

Van egy jobb módja a szervezetünknek szükséges jótékony baktériumok fogyasztásának, méghozzá egy könnyen fogyasztható táplálékkiegészítő formájában. A Mintel iparági kutatócég szerint a funkcionális élelmiszerek leggyorsabban növekvő csoportjába tartoznak a probiotikumok, amely a tavalyi évben 140 százalékos növekedést idéz az új, probiotikumokkal dúsított termékek bevezetéséből. Sok orvos ma már úgy véli, hogy azok, akik probiotikumokat fogyasztanak, sokkal jobban képesek felvenni a harcot a betegségeket okozó baktériumok elszaporodásával szemben a szervezetben.