Trawienie, przyswajanie i wchłanianie pokarmu są niezwykle ważne, aby organizm otrzymywał niezbędne mikro- i makroskładniki odżywcze. Słabe trawienie prowadzi do słabego przyswajania i wchłaniania, co może skutkować wieloma przewlekłymi problemami zdrowotnymi. Jako holistyczny dietetyk z Toronto uważam, że złe trawienie leży u podstaw większości przewlekłych problemów zdrowotnych i że silny układ trawienny ma kluczowe znaczenie dla optymalnego zdrowia i długowieczności.

Trawienie

Dlatego optymalizacja funkcjonowania układu trawiennego jest na ogół priorytetem w programie holistycznego żywienia moich klientów. Zdrowie przewodu pokarmowego w dużym stopniu zależy od wytworzenia optymalnej ilości kwasu żołądkowego, czyli kwasu moczowego lub HCL. HCL jest wytwarzany przez komórki okładzinowe jelita i stanowi integralny element trawienia tłuszczów i białek, a także wchłaniania minerałów, takich jak wapń, żelazo, magnez, cynk i witamina B12.

Ponieważ produkcja HCL pobudza wydzielanie kwasu trzustkowego, który zawiera większość enzymów aktywnie rozkładających pokarm, jego niski poziom może zagrażać całemu procesowi trawienia. Kiedy jemy częściej niż to konieczne, spożywamy zbyt dużo tłuszczów i białek lub śmieciowego jedzenia, wydzielanie kwasu żołądkowego zaczyna się zmniejszać.

Stres

Może to być również czynnik stymulujący wydzielanie kwasu. Długotrwały, przewlekły stres może również prowadzić do zmniejszenia wydzielania kwasu żołądkowego. Jednym z powodów, dla których lęk może powodować szybkie starzenie się organizmu, jest zmniejszenie wytwarzania HCL i osłabienie trawienia. Wraz z wiekiem zmniejsza się również wytwarzanie HCL i ilość enzymów trawiennych. Jakie są objawy niskiej produkcji HCL przez jelita? Zmniejszona produkcja HCL może powodować słabe trawienie z objawami takimi jak wzdęcia, gazy i niepokój po obfitych posiłkach.

Niska produkcja HCL może być również związana z szeregiem innych problemów zdrowotnych, takich jak niedokrwistość z niedoboru żelaza, osteoporoza, kamica żółciowa, egzema, łuszczyca, łojotokowe zapalenie skóry i choroby przyzębia. Słaby rozkład pokarmów może również prowadzić do zapalenia jelit i zespołu nieszczelnego jelita, co z kolei może prowadzić do ogólnych alergii i alergii pokarmowych. Przy niskim poziomie kwasu żołądkowego może dochodzić do wzrostu bakterii, drożdżaków i pasożytów w jelitach. Może to prowadzić do obniżenia odporności i degeneracji organizmu.

Pamiętaj

Niski poziom kwasu żołądkowego to stan, który może zależeć od lekarza medycyny naturalnej. Zajęcie się tym problemem może być integralnym elementem poprawy stanu zdrowia i odwrócenia niedoborów składników odżywczych. Na szczęście u większości osób można go wyregulować poprzez stosowanie zrównoważonej diety, zmniejszenie codziennego stresu i suplementację poszczególnych składników odżywczych. Zioła, takie jak rozmaryn, mięta pieprzowa i imbir również mogą być pomocne w tym schorzeniu. Optymalna produkcja HCL jest bardzo ważna dla dobrego samopoczucia, trwałej witalności i długowieczności. Skorygowanie niskiego poziomu kwasu żołądkowego może również odwrócić kilka niedoborów składników odżywczych i zapewnić zdrowy przewód pokarmowy.