Czy uważasz, że dzieci jedzą dużo słodkich przekąsek i słodyczy, a mniej prawdziwego jedzenia? Od najmłodszych lat dzieci dostają słodycze jako przekąski, nagrody lub łapówki. Specjalne okazje świętuje się tortami, lodami i innymi słodyczami. Cukier jest częścią życia od najmłodszych lat.
Zobaczmy...
Niektórzy uważają, że jeśli dzieci w młodym wieku zaczną sięgać po słodycze, śmieciowe jedzenie i napoje bezalkoholowe, może to doprowadzić do powstania u nich nawyku łaknienia cukru. Czy jako rodzice jesteście sfrustrowani, jak najlepiej pomóc im ograniczyć lub wyeliminować głód cukru? Niektórzy uważają niekończące się "zapotrzebowanie" na glukozę za silne uzależnienie, nie tak jak w przypadku alkoholu. W przypadku uzależnienia od cukru ludzie nie są w stanie wykorzystać naturalnych zdolności organizmu do kontrolowania ilości przyjmowanego pokarmu.
Podobno w niektórych regionach świata cukier nadal trzyma się pod kluczem, uważając go za narkotyk. Istnieją sprzeczne dowody na to, że cukier powoduje zmienne nastroje u dzieci. Wielu rodziców widziało jednak, jak ich dziecko ze słodkiego, lubiącego zabawę dziecka zmienia się we wrogiego, wymykającego się spod kontroli "bachora". Zbyt duża ilość cukru wywołuje różne reakcje u różnych osób.
Badania
Badania wykazały, że wysokie spożycie cukru nie tylko powoduje przyrost kilogramów, ale odgrywa też rolę w wielu problemach zdrowotnych, takich jak cukrzyca, rak, choroby układu krążenia i otyłość. Długotrwałe uzależnienie od cukru może również powodować osłabienie układu odpornościowego, chroniczne zmęczenie, problemy hormonalne, zaburzenia żołądkowo-jelitowe, a także stany lękowe i depresję. Tak jak w przypadku każdego innego uzależnienia, głód cukru musi być kontrolowany. Obejmuje to rezygnację z pokarmów sztucznie słodzonych na rzecz pokarmów zawierających naturalny cukier.
Zapanowanie nad nałogiem cukrowym jest szczególnie ważne dla dzieci, nie tylko ze względu na kontrolę wagi, ale także ze względów zdrowotnych. Jak rodzice mogą pomóc swoim dzieciom łaknącym cukru? Sprawić, by cukierki i inne słodycze były mniej dostępne. Często pomaga zasada "co z oczu, to z głowy". Zaopatrz szafki i lodówkę w owoce i warzywa, które są w zasięgu ręki. Zafunduj dzieciom smaczne śniadanie.
Dobrze wiedzieć
Może to być omlet z warzywami lub owsianka z posiekanymi migdałami lub płatkami quinoa i świeżymi owocami. Może to być także wczorajszy posiłek - kurczak lub pieczeń wołowa z paluszkami warzywnymi. Jeśli jesteś głównym projektantem i przygotowującym posiłki, usuń z jadłospisu cukry i ich pochodne (miód, melasę, syrop kukurydziany, syrop fruktozowy i inne). Planuj posiłki z wyprzedzeniem, przechowuj jawnie, zgodnie z tym, czego potrzebujesz, i przygotowuj potrawy o określonej porze. Do posiłków dołączaj pełnowartościowe produkty z grupy warzyw, owoców oraz wysokiej jakości białko pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, takie jak drób, ryby i chude mięso.
Dawaj dobry przykład, nie jedząc żywności zawierającej cukier. Oznacza to usunięcie wszelkich "dietetycznych" napojów bezalkoholowych i innych przetworzonych, słodzonych produktów. Zabierz dzieci na zakupy i poproś je o pomoc w przygotowaniu kolacji lub obiadu do szkoły. Chwal je za dokonywanie dobrych wyborów. Miej pod ręką dzbanki z wodą, aby dzieci mogły ją pić w każdej chwili. Dzieci powinny raczej pić wodę niż napoje gazowane lub inne słodzone napoje. Największą pomocą jest nauczenie dzieci, że warto pozostać aktywnym i ćwiczyć. Gdy grają w baseball, jeżdżą na rowerze lub wędrują po górach, nie są tak skłonne do sięgania po słodycze. Twoje dziecko może mieć ochotę na słodycze, tak jak Ty masz ochotę na słodycze.
Uwaga końcowa
Spróbuj przezwyciężyć pokusę, koncentrując się na innej czynności. Może na jakimś hobby lub przyjemnym doświadczeniu, które Cię spotkało. Niektórzy w takich sytuacjach wolą posługiwać się wizualizacją. Wyobrażają sobie, o ile zdrowiej będzie im bez cukru, albo że zaobserwują firmowe, smukłe ciało, jeśli nie będą sobie pobłażać. Wyjście poza głód cukru nie jest proste. Pierwszym krokiem jest usunięcie z pola widzenia słodyczy i innych słodkości. Drugim jest zaopatrzenie się w zdrową żywność. To, co jedzą lub czego nie jedzą dzieci, wpływa na ich sposób myślenia, zachowania i samopoczucie, więc w najlepszym interesie wszystkich leży, aby pomóc im zdrowiej się odżywiać.