Polenul de albine este o mică sămânță masculină de praf care poate fi găsită pe fiecare floare de floare. De asemenea, poate fi găsit și pe stamine. Pe măsură ce albinele zboară din floare în floare, praful se acumulează pe picioarele lor posterioare. Polenul din flori este bogat în enzime pe care albina le secretă. Deși poate părea simplu, colectarea polenului de albine este un proces delicat.
Polen de albine
Este sensibil la căldură și trebuie congelat rapid pentru a-și păstra prospețimea. Capcanele pentru polen de albine sunt concepute științific pentru a îndepărta delicat polenul din stup prin plasarea unei capcane metalice la intrarea acestuia. O capcană pentru polen de albine confecționată din sârmă este concepută pentru a peria ușor picioarele posterioare ale albinelor atunci când acestea intră în stup. Polenul de albine poate fi apoi colectat într-un sertar situat sub grătar.
Pentru a păstra prospețimea stupilor, apicultorii trebuie să congeleze instantaneu polenul de albine imediat după ce acesta este scos din recipientele situate sub grilajul de sârmă de la intrarea în stup. Polenul de albine își poate pierde până la 76% valoarea nutritivă dacă nu este depozitat corespunzător. Acest lucru este valabil și pentru polenul de albine care a fost tratat incorect.
E bine de știut
Prea multă căldură îi poate diminua valoarea nutritivă, făcându-l un "aliment mort". Congelarea rapidă este singura modalitate acceptabilă de a stoca polenul de albine. Acest lucru trebuie luat în considerare atunci când vă alegeți suplimentul de polen de albine. Există multe motive pentru care nu ar trebui să se ia pur și simplu orice supliment de polen de albine disponibil.
În cazul în care polenul de albine este luat din zone poluate, vor exista substanțe chimice nedorite, toxine și alte produse ale civilizației umane. Este important să aflați cum este depozitat și procesat polenul de albine ales de dumneavoastră. Se spune că polenul de albine este capabil să rezolve o varietate de probleme medicale la oameni și câini. Un pudel de patru kilograme cu artrită severă a fost tratat cu succes și acum poate merge fără medicamente pentru durere. S-a dovedit că mierea crudă este un tratament excelent pentru rănile infectate la oameni. Se știe că polenul de albine curăță pielea, ajutând astfel în cazul acneei și al altor afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczema. Polenul de albine s-a dovedit a fi eficient în tratarea pacienților cu cancer prin radioterapie.