Se recomandă inspectarea regulată a stupilor pentru a determina dacă fagurii de miere au fost îndepărtați. Vă puteți da seama dacă mierea este gata verificând dacă fagurii au fost umpluți cu miere și sigilați cu ceară de albine. Puteți îndepărta capacele de ceară care acoperă exteriorul fagurilor cu un cuțit de aburi înainte de a le pune într-un extractor.
Să vedem...
Un extractor, fie că este electric sau manual, este pur și simplu o manivelă centrifugă care învârte mierea din faguri cu ajutorul forței centrifuge. După ce mierea a fost extrasă și strecurată, aceasta este lăsată să se ridice la suprafață pentru a elibera bulele de aer. Mierea este gata să fie îmbuteliată după ce toată ceara și bulele de aer au fost îndepărtate de la suprafață. Acesta este tot ce vă trebuie pentru a recolta miere.
Albina de miere este cea care muncește din greu. Iată ce putem face dacă suntem capabili să vedem albina zburând de la stup la floare și înapoi. Albinele comunică distanța și direcția către sursele de nectar prin efectuarea unui "dans al albinelor" înainte de a decola. Odată ce înțelege direcțiile dansului albinelor, ea va porni la drum știind exact unde să meargă.
Ce urmează?
După ce a găsit sursa de nectar și a navigat până la o floare, va extrage nectarul din floare cu ajutorul limbii sale lungi, "proboscis". Ea va stoca cât mai mult nectar (aproape greutatea sa corporală) în "stomacul său de miere". Albinele au două stomacuri: unul de miere și unul obișnuit. După ce stomacul ei de miere este plin, ea va marca florile cu mirosul ei și apoi se va întoarce la stup. Ea se va întoarce la stup și va transmite nectarul albinelor lucrătoare prin regurgitare.
După ce a transmis încărcătura de nectar albinelor lucrătoare, se întoarce la treaba ei. Își curăță, pieptene și îngrijește floarea înainte de a se întoarce la muncă. Ea va colecta neobosită nectarul, îl va aduce înapoi la albine, se va curăța și apoi va pleca să găsească mai mult. Acesta este rolul ei în ciclul de viață continuu de producere a mierii. Să ne îndreptăm acum atenția către albinele lucrătoare care au ingerat nectarul reconstituit de ea. Deoarece enzimele din stomacul lor descompun zaharurile complexe în zaharuri simple, ele vor continua să facă acest lucru de mai multe ori. Acest nectar este apoi prelucrat de albinele lucrătoare în același mod până când ajunge la calitatea dorită.
Notă finală
Albinele lucrătoare umplu apoi celulele pieptenilor cu amestecul și își deschid aripile pentru a evapora umiditatea rămasă. Nectarul este alcătuit din 80% apă. După ce s-a evaporat până la 20% zaharuri concentrate, devine miere. Albinele lucrătoare pot pune capace de ceară peste faguri pentru a conserva mierea în vederea depozitării pe termen lung. Aici apicultorul începător poate reveni în proces. Este o idee bună să vă inspectați periodic stupii pentru a verifica dacă există faguri de miere. Vă puteți da seama dacă mierea este gata verificând dacă fagurii au fost umpluți cu miere și sigilați cu ceară de albine. Puteți îndepărta capacele de ceară care acoperă exteriorul fagurilor cu un cuțit de aburi, înainte de a pune fagurii într-un extractor.