Av de tre sjøplantegruppene, de røde sjøplantene, de grønne sjøplantene og havplantene, er de brune sjøplantene de mest kjente rundt om i verden. De brune sjøplantene finnes i de mange tareforekomstene rundt om i verden, og det er vanligvis dem vi må forholde oss til når vi bader i fjæra. Brune sjøplanter er bra for kroppen din på grunn av alt de kan gjøre.

Godt å vite

De inneholder alginsyre som forener seg med giftstoffene i tarmen, slik at de ikke kan fordøyes, og deretter transporteres ut av kroppen. Vitaminer og mineraler som ofte finnes i sjøplanter, omfatter blant annet jod, kalsium, kobber, vitamin E, sink, silisium og klorofyll. Alle disse vitaminene og mineralene trenger kroppen din daglig.

Matpyramiden, som du lærte på barneskolen, er basert på inntaket av vitaminer og mineraler. Det følger av dette at der pyramiden krever åtte porsjoner av noe daglig bare for å få den ideelle fyllingen, kan du erstatte dette med en slags brun sjøplante i stedet. Det er en form for brun plante, Fucus Gardener, som kan brukes til å håndtere hjerteforbrenning.

Visste du det?

Brune sjøplanter har et høyt innhold av alginsyre, som bare finnes i dyrkede sjøplanter. Noen forskere mener til og med at det å spise noen typer brune sjøplanter kan bidra til å redusere risikoen for nevrologiske problemer som schizofreni. Brune sjøplanter smaker heller ikke så vondt som de kanskje ser ut. Brun sjøplante er i det hele tatt en av få typer planter som kan gi deg mer av alt du trenger uten at planten trenger å gå gjennom mange ulike prosesser.

Det kreves ingen fabrikker for disse plantene, og heller ingen risikable plantevernmidler. Selv om grønn sjøvegetasjon ikke gir like mye som de to andre, kompenserer den for det den mangler i mengde med det den kan gjøre. Grønne sjøplanter finnes både i ferskvann og saltvann, de kan være svært små eller svært store, og de har den største mengden klorofyll i planteverdenen.

Vær oppmerksom på

I motsetning til andre sjøplantetyper er grønne sjøplanter nesten helt avhengige av sollys, og de forekommer oftest på grunt vann. Fordelene med å spise grønne sjøplanter i kosten er at de bidrar til å styrke immunforsvaret, kan brukes mot magesmerter og -problemer og kan også motvirke allergiske reaksjoner. Grønne sjøplanter kan også bidra til å gjøre leveren sunn, kontrollere blodproppene, bekjempe frie radikaler, senke kolesterolnivået, forbedre huden, redusere høyt blodtrykk og stabilisere blodsukkeret i kroppen.

Studiene som ble utført på noen få grønne sjøplanter, har gitt svært gode resultater. Plantene har vist seg å kunne redusere fettceller, drepe celler som forårsaker sykdommer, og alt i alt rense kroppen for giftstoffer. Det er rett og slett utrolig hva grønne sjøplanter kan gjøre, de har vist seg å drepe enkelte kreftceller i menneskekroppen, har lenge vært brukt til å forebygge infeksjoner, redusere betennelser og bidra til å opprettholde friske celler i kroppens nerver.

Avsluttende merknad

De inneholder også mer jern enn det som finnes i en eggeplomme. Derfor brukes grønne sjøplanter også til å avhjelpe problemer som skyldes for lite jern i kroppen. Leddgikt kan også til en viss grad behandles med disse plantene, og de kan også brukes mot benskjørhet. Med tanke på alt det denne lille gruppen kan gjøre, er det et under at vi ikke har spist og brukt sjøplanter i våre egne liv for å hjelpe oss med mange av de problemene vi har. Bare denne lille gruppen kan gjøre mer for oss enn hva landplanter kan.