Невідомо, що саме викликає мігрень. Вважається, що серія невеликих подразнень або подій може призвести до головного болю при мігрені. Люди відрізняються один від одного в тому, що викликає мігрень або спричиняє її. Мігрень однієї людини може не мати такого ж впливу на іншу. Тригери мігрені можуть бути дуже індивідуальними. Багато людей, які страждають на мігрень, виявили, що певні продукти або їх поєднання можуть викликати головний біль.

Харчові тригери

Наука не може знайти загальну причину для харчових тригерів. Немає жодних доказів, які б пов'язували певні продукти з головним болем. Більшість даних є анекдотичними, і вчені не знають, як їх довести. Багато людей, які страждають на мігрень, вважають сир поширеним тригером. Тверді сири, особливо витримані, частіше викликають напади мігрені. М'які сири, такі як вершки та нові сири, не створюють проблеми.

Вважається, що нітрати є основним тригером. Для багатьох перероблене м'ясо, таке як хот-доги, бекон, ковбаси, м'ясні напівфабрикати тощо, є найпоширенішим джерелом нітратів. Багато людей вважають, що заправки для салатів є поширеним тригером.

Висновок

Хоча для цього немає причин, це може бути пов'язано з кількома тригерами, що взаємодіють в одному місці. Тригером можуть бути будь-які спеції або продукти з різким запахом. У багатьох випадках причиною може бути не різкий запах спецій або їжі, а чутливість людини, яка відчуває цей запах. Глутамат натрію (також відомий як MSG), штучні підсолоджувачі та оцти, а також харчові барвники є найнебезпечнішими приправами для людей, які страждають на мігрень.