Alguns alimentos são chamados "super-alimentos" por estarem cheios de bondade, tanto nutricionalmente como em calorias. São ricos em nutrientes e anti-oxidantes, o que nos mantém saudáveis. Estes alimentos são naturais e têm muitos benefícios para a saúde.

Super-alimentos

Estas incluem frutas, legumes, leguminosas, nozes, sementes, feijões, e muitas outras ervas e especiarias. Estes alimentos são conhecidos por baixar o açúcar no sangue, colesterol, retardar o envelhecimento, ajudar as pessoas a perder peso, viver mais tempo, e prevenir doenças degenerativas. Se não forem controlados, os radicais livres podem causar devastação no seu corpo.

São naturalmente produzidos pelo metabolismo, mas podem ser multiplicados por factores ambientais como a poluição, radiação e fumo de cigarros. Uma sobrecarga de radicais livres também pode ser causada pelo stress e por uma dieta rica em gorduras. Pode armar o seu corpo com a defesa contra os radicais livres, comendo muita fruta e nozes.

Pólen de abelhas

É um dos mais antigos super-alimentos conhecidos pela humanidade. Foi utilizado em cerimónias religiosas pelos índios, e para fins medicinais pelos babilónios em 1000 a.C. Os seus benefícios para a saúde foram notados pela primeira vez pelos egípcios em 5500 a.C. A ciência moderna descobriu os benefícios do pólen de abelhas em prolongar a vida quando os apicultores russos que comiam mel rico em pólen de abelhas conseguiram viver mais de 100 anos.

As ervas são mais do que simples melhoramentos culinários. São agora reconhecidas pelas suas propriedades medicinais. Elas equilibram o corpo e melhoram a imunidade para que o corpo possa combater a doença e curar-se a si próprio. As ervas têm sido utilizadas há séculos para repor os nutrientes perdidos ou necessários ao corpo. As ervas podem ser utilizadas em remédios homeopáticos naturais e devem fazer parte da sua dieta diária para uma boa manutenção da saúde.

Algas marinhas

Estes têm muito mais cálcio do que leite, e 8 vezes mais do que carne de vaca. Como a sua composição química é semelhante na natureza ao plasma sanguíneo humano, as algas marinhas são frequentemente utilizadas para melhorar o fluxo sanguíneo ou limpar o sangue. Porque são ricas em nutrientes encontrados no oceano, as algas marinhas são consideradas super-alimentares. Os super-alimentos podem ser benéficos para o corpo de muitas maneiras. No entanto, é importante consultar o seu médico antes de começar a tomar os super-alimentos. Evite o auto-diagnóstico ou a utilização de super-alimentos como auto-medicação. Devem ser utilizados apenas para complementar os conselhos do seu médico.