Травы - это не только маленькие, зеленые, листовые растения, которые используются для придания вкуса блюдам. Растения, от огромных деревьев до грибов и цветов, обладают травяными свойствами, и их применение столь же разнообразно. Травяные свойства в разной степени присутствуют во всем - от корней растений до их семян.
Вы не знаете?
Одна часть может быть съедобной, а другая - крайне ядовитой, некоторые травы следует использовать в свежем виде, а многие другие - в сушеном. Если вы будете использовать травы в лечебных или кулинарных целях, очень важно изучить их состав. Общие названия могут быть обманчивы, поскольку они могут не соответствовать точному виду, а субвиды и сорта могут отличаться по химическому составу.
Обязательно используйте только указанные компоненты, так как остальные могут быть токсичными. То, что травы являются натуральными, не обязательно делает их безопасными для наружного или внутреннего применения. Использование трав должно быть максимально осторожным, если необходимо достичь желаемого эффекта. Все травы токсичны в избытке и могут привести к непредсказуемым результатам, если их использовать вместе с другими травами и лекарствами.
Имейте в виду
Использование трав должно строго контролироваться, и консультация с врачом является хорошей идеей. Если вы начинающий пользователь трав, то лучше использовать травы только для незначительного местного лечения, например, при синяках и порезах. Не превышайте дозу предписанного растительного средства. Детям, беременным девушкам и пожилым людям не следует принимать никакие травяные средства, если они не были прописаны квалифицированным специалистом.
Будьте осторожны при использовании ингаляционных средств, богатых эфирными маслами, они обладают мощным действием и очень токсичны при неправильном применении. Рассматривайте травы как средство для улучшения здоровья, а не для лечения болезней. При регулярном употреблении в сочетании с хорошо сбалансированной диетой травы могут укрепить иммунную систему и подарить ощущение хорошего самочувствия. Используйте травы в кулинарии, салатах, чаях, для ухода за волосами и кожей или просто наслаждайтесь их цветом и ароматом.
Заключительное примечание
Все растение относится к наземным частям, стеблям, листьям и цветам. Листья и стебли лучше всего использовать в конце весны и летом. У большинства растений цветки образуют репродуктивную часть, состоящую из венчика (лепестков), защищенного кольцом чашелистиков, образующих чашечку. В центре находится женский орган, пестик, и мужской компонент, тычинки. Под поверхностью находятся корни, корневища, клубни, мозоли и луковицы. Многие деревья также называют травами, они состоят из стволов и ветвей с сердцевиной в центре, окруженной заболонью, которая защищена внешним и внутренним слоями коры. Твердая ткань состоит из лигнина, наполненного смолами, маслами и камедями.