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    Pode uma dieta saudável no meio da COVID 19?

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    Manter uma dieta nutritiva continua a ser uma parte importante do reforço da sua imunidade. Embora não existam alimentos específicos que possam ajudar a protegê-lo na pandemia da COVID 19, uma dieta saudável pode reforçar o seu sistema imunitário e combater os sinais. Permita-me recordar-lhe que uma dieta nutritiva não significa restrições rigorosas às refeições, manter-se irrealisticamente magro ou privar-se dos alimentos de que gosta.

    Tenha em mente

    Não se trata de o deixar com fome, mas sim de se sentir bem, ter mais energia, melhorar a sua saúde e reforçar o seu sistema imunitário. Uma alimentação saudável é extremamente simples. Embora seja mais fácil falar do que fazer, o que é importante é o padrão alimentar geral. Na realidade, uma dieta nutritiva consiste em substituir os alimentos processados por alimentos reais, sempre que possível. Por outras palavras, para manter um corpo saudável, precisamos simplesmente de um equilíbrio de proteínas, gorduras, hidratos de carbono, fibras, vitaminas e minerais na nossa dieta.

    Não é necessário eliminar certos tipos de alimentos da nossa dieta diária. Em vez disso, seleccionamos as opções mais saudáveis de cada categoria. A mudança para uma dieta saudável não precisa de ser uma proposta de tudo ou nada. Não precisa de ser perfeito, não precisa de eliminar completamente os alimentos de que gosta e não precisa de mudar tudo de uma só vez.

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    O que fazer?

    Uma melhor estratégia é efectuar algumas alterações modestas de cada vez. Manter a sua dieta equilibrada sem se sentir stressado ou sobrecarregado por um plano de dieta significativo fará com que consiga mais. Fazer uma dieta mais saudável não tem de ser complexo. Em vez de se preocupar demasiado com a contagem de calorias, por exemplo, pense na sua dieta diária em termos de cor, variedade e frescura. Evite os alimentos processados e embalados e opte por ingredientes mais frescos sempre que possível. É importante substituir os alimentos não saudáveis por escolhas saudáveis.

    Por exemplo, trocar o frango frito por peixe grelhado fará uma diferença positiva para a sua saúde. Isto pode ajudar a fomentar novos hábitos e preferências saudáveis. Quanto mais saudáveis forem os alimentos ingeridos, melhor se sentirá depois de uma refeição. Para além disso, manter-se bem hidratado também o ajudará a encontrar escolhas alimentares mais saudáveis. No entanto, nem sempre comemos apenas para satisfazer o nosso apetite. Mas a maioria de nós recorre à comida para aliviar o stress ou lidar com emoções desagradáveis como a tristeza, a solidão ou o tédio.

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    Assumir o controlo

    Aprender formas mais saudáveis de controlar o stress e as emoções pode ajudá-lo a recuperar o controlo sobre os alimentos que ingere e sobre os seus próprios sentimentos. Pode até acrescentar legumes e frutas à sua dieta. Os legumes e as frutas têm poucas calorias e estão repletos de nutrientes, como vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Concentre-se em comer uma dose saudável de frutas e legumes; isso vai enchê-lo naturalmente. Enquanto as saladas simples e os vegetais cozinhados a vapor podem tornar-se monótonos, os vegetais de cores mais profundas contêm maiores concentrações de vitaminas, minerais e antioxidantes. Por exemplo, misturar tomates frescos, cebolinhas e cenouras, para mencionar alguns, na sua salada de alface torna-a mais atractiva e apetitosa. Também pode salpicar as suas saladas com azeite, misturá-las com um molho quente ou polvilhá-las com fatias de amêndoa, grão-de-bico, um pouco de bacon e queijo para as tornar mais saborosas e apetitosas.

     

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