Зеленый овощ, который часто не замечают в продуктовом магазине, но который, тем не менее, является полезным продуктом для улучшения зрения и общего состояния здоровья, - это овощ Окра. Окра - это овощ, популярный на Карибах, в Китае и особенно на Юге. Она полна витаминов, минералов и питательных веществ, таких как витамин А, витамин С, калий, магний и железо. Кроме того, в нем очень мало жира и калорий.

Пища для глаз

Эта пища для глаз обладает широким спектром полезных свойств, таких как снижение уровня холестерина, профилактика диабета, улучшение пищеварения, профилактика рака, здоровье мозга и контроль веса. Здоровье глаз: Когда речь заходит о развитии зрения, Окра состоит из таких полезных для глаз питательных веществ, которые помогают поддерживать здоровое функционирование зрительной системы: Витамин А, С, лютеин и бета-каротин.

Витамины А и С помогают поддерживать здоровье тканей глаз, слизистых оболочек, а также кожи, защищая тем самым от проблем со здоровьем, связанных с глазными инфекциями. Витамин А и бета-каротин - антиоксиданты, помогающие предотвратить возрастные нарушения зрения, такие как макулярная дегенерация и катаракта. Окра состоит из лютеина - мощного каротиноида, который, согласно исследованиям, обеспечивает защиту глаз от вредного синего света и сохраняет остроту зрения.

Приятно слышать

Также было доказано, что он способствует снижению риска развития катаракты и макулярной дегенерации за счет противодействия свободным радикалам, которые повреждают здоровые клетки.

• Здоровье сердца: Этот полезный овощ благодаря содержанию пектина и клетчатки способствует снижению уровня LDL (плохого холестерина), тем самым улучшая здоровье сердечно-сосудистой системы.
• Профилактика диабета: Окра известна своей способностью эффективно поглощать глюкозу в пищеварительном тракте. Поэтому она полезна для регулирования нормального уровня глюкозы. Например, исследование, опубликованное в 2011 году в журнале Journal of Pharmacy and Bio Allied Sciences, в котором принимали участие участники, употреблявшие в пищу высушенные и измельченные кожуру и семена Окры, также выявило интригующее преимущество для здоровья: снижение уровня глюкозы в крови испытуемых. В Турции жареные семена окры используются как эффективное натуральное домашнее средство для лечения диабета.
• Укрепление иммунной системы и улучшение пищеварения: существует связь между правильно работающей пищеварительной системой и хорошим иммунитетом. Поэтому бамия создает хорошие бактерии, которые очень важны для улучшения работы пищеварительного тракта, тем самым укрепляя наше иммунное здоровье.
• Противораковые свойства: Благодаря богатому содержанию антиоксидантов он укрепляет защитные силы иммунной системы организма против вредных свободных радикалов. Это способствует защите организма от повреждающих клеток, что помогает предотвратить такие заболевания, как рак.

Заключительное примечание

Если вы не в восторге от вкуса этого питательного продукта, вы можете сделать его еще более аппетитным, нарезав его и добавив в гумбо, супы или рагу. Несмотря на то, что окра, возможно, не самый популярный овощ на Земле, благодаря богатому содержанию витаминов и минералов, вы не можете недооценивать питательную ценность этого полезного продукта. Благодаря полезным свойствам, начиная от улучшения здоровья глаз и заканчивая многими общими преимуществами для здоровья, а также пользе, которую приносит употребление продукта с очень низким содержанием жира и калорий, Окра является привлекательным дополнением к вашему ежедневному рациону.