Težko se je bilo držati brezglutenske diete. Vendar sem začel opažati koristi in sem hvaležen za to rešitev. Po tem, ko sem večino svojega odraslega življenja trpela zaradi migren in glavobolov, sem končno našla način, kako jih preprečiti ali obvladati njihovo intenzivnost in pogostost.
Začnimo
Bila sem skeptična glede te nove rutine, a mi jo je predlagal Dr. Karp iz Karp Wellness Centra. Poslušal me je s svojo nenavadno tehniko štetja in čutenja, nato pa je na ustrezne organe nanesel akupunkturo. Počasi sem začel iskati načine, kako biti zadovoljen s svojo novo prehrano. Naučil me je tudi, kako najti dobre izdelke brez glutena.
Nato sem začel uživati v številnih prednostih tega novega načina življenja. Zdravnik je med naslednjimi obiski dodal dodatne izključitve moje prehrane. Te so me izključile iz "dobrih stvari", kot so mlečni izdelki, meso, jajca in pšenica. Priznati moram, da sem zdravnika nehala prositi za dovoljenje za uživanje drugih živil v upanju, da jih bo vključil na moj seznam "ne".
Upoštevajte
Čeprav je bilo sprva težko, sem se naučila pametno nadomeščati in prepoznati, kaj je koristno in kaj škodljivo. Nagrajen sem bil z boljšim zdravjem in manj napadi migrene. Sčasoma sem nadaljeval z manj napora. To je bila težka pot s številnimi vzponi in padci. Na tej poti je bilo veliko odrekanj.
Priznati moram, da sem bil pripravljen obupati in pozabiti na celotno izkušnjo. Vztrajala sem in končala zdravljenje. Vedel sem, da bom videl rezultate, ko bom končal. Nisem želel odnehati, še preden sem začel. Vztrajal sem v težkih trenutkih in uspel dokončati program.
Končna opomba
Danes sem se vrnil k nekaterim "prepovedanim" živilom, vendar le izjemoma in ne redno. S svojim zdravljenjem še nisem končal. Še vedno je nekaj zdravstvenih težav, ki jih je treba z akupunkturo in disciplino "izluščiti" iz mojega telesa in organov. Vendar so moj napredek in rezultati jasni in prepričljivi. Sem na pravi poti in na poti do popolnega okrevanja. Z rezultati sem zadovoljen, zadovoljen pa je tudi moj zdravnik. Ta nova strategija bo postala moj način življenja.