Ceaiul verde a fost savurat de culturile japoneză și chineză timp de secole, însă abia relativ recent restul lumii a descoperit bucuriile ceaiului verde. Acesta este considerat printre cele mai comune suplimente pe bază de plante din lume.
Ceai verde
Oferă multe beneficii nutriționale; de exemplu, capacitatea sa de a ajuta la pierderea în greutate, la scăderea colesterolului, la creșterea funcției imunitare și la îmbunătățirea sistemului cardiovascular. Principalul motiv pentru care ceaiul verde este atât de incredibil de benefic constă în modul în care frunza de ceai verde este plină de antioxidanți sănătoși cunoscuți sub numele de polifenoli catechine. Cea mai puternică dintre aceste catechine este EGCG și reprezintă între 10% și 50% din conținutul total de catechine din ceaiul verde.
EGCG din ceaiul verde este bun pentru sănătatea inimii și a sistemului circulator și susține imunitatea naturală a organismului împotriva cancerului de vezică urinară, de sân, de colon, de rect, de plămâni, de pancreas, de prostată, de piele și de intestin. Ceaiurile făcute din frunze de ceai (în loc de ceaiuri din plante) sunt extrem de bune pentru dumneavoastră, deoarece sunt pur și simplu apă și fitochimicale (din care fac parte polifenolii catechine) și cofeină, și foarte puțin altceva, cu excepția cazului în care, desigur, îi adăugați zahăr sau un alt material înainte de a-l bea.
Amintiți-vă
Atât ceaiul negru, cât și ceaiul verde sunt derivate din aceeași plantă, însă ceaiul negru este fermentat și, prin urmare, conține mai multă cofeină, iar frunzele de ceai verde nu sunt fermentate. Frunzele de ceai verde sunt, de asemenea, pline de fluor și ajută la prevenirea cariilor dentare prin inhibarea enzimei care duce la formarea plăcii. Un alt element important este faptul că oamenii consideră, în general, că ceaiul verde provoacă mai puțină nervozitate și anxietate decât cel negru, probabil din cauza nivelului scăzut de cofeină.
În general, nu este greu de văzut de ce ceaiul verde este într-adevăr respectat; nutrienții săi abundenți și alte proprietăți benefice sunt doar favorabile și pot fi benefice pentru sănătatea dumneavoastră în mai multe moduri. Acest ghid este doar vârful icebergului numeroaselor atribute teribile ale ceaiului verde. Îți ești dator să afli mai multe despre această băutură delicioasă și sănătoasă.